好酒，是时间馈赠的美味。越是走近它，就越体会到它的奇妙。 观色是行家品评白酒的第一步。对他们来说，这一步能让他们对酒质作初步判断，也是一件...
春意盎然，万物向新，奋进的力量在淮城街道激荡。 退役军人是街道的重要资源，他们在军队中锤炼了坚韧不拔的意志、严谨务实的作风和卓越的团队协作...
生活得最有意义的人，并不就是年岁活得最大的人，而是对生活最有感受的人。卢梭 人生旅程中，我们每个人都是那平凡的存在，如同歌中所唱：你我皆凡...
有眼尖的酒友可能会发现，茅台酒的商标、包装以及企业logo上，茅台的英文拼写是MOUTAI这既不是汉语拼音，也不是规范的英文书写方法，这是为什么？ 看...
关于茅台酒，坊间流传着一句话喝的不用买，买的不配喝。这种高档白酒向来是为人处世送礼用的，一般人月薪几千元，怎会舍得花近3000元购买一瓶茅台自...
我国浓香型(固态法)白酒生产的工艺操作方法习惯分为原窖法、跑窖法和老五甑法三种类型，其中原窖法是一种主要的传统工艺方法。 所谓原窖法，是指发...
精在味觉上是微甜而不是辣，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括...
